2010/2011学年后勤集团在学校的领导和各部门的支持下，贯彻“安全第一、服务至上、规范管理、和谐发展”的方针，加强后勤集团内部基础建设，不断提高管理水平，提升服务质量，始终坚持服务学校、服务师生，为学校的建设和发展提供细心周到的服务和坚强的后勤保障。

一、 全心全意，服务世博志愿者

集团各部门通力合作，克服自身困难，全力以赴，以服务世博为契机，切实提高服务质量，为世博志愿者提供满意、周到的各类服务，从而得到“小白菜”的好评。

1、为了服务好志愿者，延安路校区饮食部提出了“胸怀世博情、奋战十六天、安全又规范、服务志愿者”的口号。正副经理亲自带班，现场指挥，合理调配，严格把关，认真对待志愿者们给予的反馈信息，及时增加和变换食品花样。遇到下雨天，及时供应姜汤，让志愿者驱寒，预防感冒。在寒潮袭击申城之际，为了使“小白菜”吃上温暖的食品和饮品，饮食部想尽一切办法缩短分装时间同时加强食品的保温工作，对饮品进行加热。全体员工尤其是直接参与到上海世博会餐饮服务中的人员，起早摸黑，每天工作十四个小时，共计服务12924人次。

2、松江校区饮食部点心馆的员工每天晚上23:30就来到食堂为第二天的工作做准备，每天160笼包子都是他们用手工一只一只包出来的。为了使包子能在装笼前出笼，他们计算包子分批出笼时间，既保证食品能按时送上车，又能使包子在出笼后的最短时间内装袋。为缩短装袋时间，食堂工作人员自愿放弃了下午的休息时间，将吸管、巧克力、饼干等不易压坏的食品现行分装。考虑到少数民族志愿者的特殊需求，松江校区饮食部专程前往清真寺采购干点食品，保证他们也能吃上品种丰富的点心水果。

3、宿舍管理部配合志愿者早出晚归的特点，调整了宿舍热水供应、洗澡、早间供电的时间。住在新研楼的志愿者无论多晚回来，值班员都会为他们提供电梯服务。有些志愿者因为工作不能及时收取邮件快递，宿管人员一一登记，帮他们代收；下雨刮风，不用担心，宿管人员总会帮她们收好晾晒的衣服被褥。各种贴心的关怀照顾解除了他们的后顾之忧，使“小白菜”们能安安心心，投入到服务世博的工作中。

4、世博会期间，校车部安全、圆满完成学校接待全国各高校及校内各部门接待参观世博会的各类各项用车任务。

二、规范管理，严格控制成本

集团制订有效的措施，以控制成本为切入点，积极推进集团和各部门的规范化管理，提高经营效率，提高管理效率，提高抵御风险的能力。积极克服物价上涨和劳动力成本上涨带来的双重压力，保持服务价格的基本稳定。

2010年集团实现收入5834万元，比上年增加662万元；总支出5067万元，其中经营（管理）费用占总支出的3%。通过加强内部管理、细化成本核算、控制费用等手段做到了向管理要效益。

财务室及时提供真实、完整、准确的会计信息，利用专业优势做好财务分析，提高会计信息的实用价值，保证决策科学化。2010年10月至11月，密切配合学校委托的上海沪港金茂会计师事务所有限公司对东华大学后勤集团、延安路校区食堂和松江校区食堂三个账户进行的财务收支审计工作，确保审计工作顺利完成。

在市场物价不断上涨的情况下，饮食部在确保价格稳定、质量保证的前提下，采取各种办法降低毛利，成立采购小组定期去市场进行考察，对部分原料上涨情况进行评估。坚持“物价上涨，出售价格不涨”的原则，粗菜细做，细菜精做，对部分原料实行补贴，保证食堂出售的主要主副食品的价格稳定不变。

宿舍管理部严格控制各项成本费用，减少浪费，降低消耗，自行解决被褥的清洗等，降低成本，节省开支。

在维修经费不增加的情况下，工程部精打细算、层层把关，在维修中保证质量，减少返修，修旧利废，充分利用材料降低成本。积极拓展衍生服务内容，利用部门优势，承接部分校内的空调维修保养业务，并加强与工程队的合作，形成互补双赢的局面。

校车部修理车间出色完成2辆轿车的大修工作，节省修理成本约10万元。

三、 坚持服务至上的原则

后勤集团一如既往坚持服务学校、服务师生，牢固树立一切服务工作围绕学校大局的观念，做好学校最基本、师生最需要的各项服务工作。

2010年10月清真餐厅搬迁后，推行和实施“六T”实务现场管理，即：天天处理；天天整合；天天清理；天天规范；天天检查；天天改进，就餐环境和服务质量得到明显提升。2011年6月配合基建后勤处进行第一食堂改造，完成后也将实行“六T”实务现场管理。

2010年10月上海市高校后勤协会开展公寓文明示范窗口评比活动，后勤集团和宿舍管理部根据评比要求和对照行业标准细则认真、积极地投入迎评互动。延安路校区第八学生宿舍和松江校区10号宿舍楼荣获首届“上海高校学生公寓文明示范窗口”称号。通过本次评比活动探索了学生宿舍管理与服务的新内涵、新亮点，也通过评比交流学习借鉴了兄弟院校的先进经验，看清自身不足，有力地促进我校宿舍管理部提高管理水平、提升服务质量并进一步深化宿舍社区文化建设。

物业管理部接受资产管理处委托，管理学院楼的废液仓库和废液的运送工作，并制定废液仓库管理制度及操作流程。

校园管理部全年完成2个校区共62门电话移机、19门电话新装、19门电话拆机工作。

幼儿园开展各种形式的家访、电话访问、个别交流，积极主动与家长沟通，引导她们树立正确的教育观念，还在学期结束时为每个孩子制作成长册，让家长进一步了解孩子进步的点点滴滴。

方大物业公司在各方努力下，配合政府有关部门完成了纺大小区的道路改造、绿化提升工程，解决了“水杉扰民”，以及38号楼上水系统、水泵房的改造工程。2010年纺大小区被评为上海市“金奖”小区。

东大招待所在2010年共接待20个团队，13001人次；为学生预订火车票5051张，并在“住宿场所卫生信誉度”评级中被评为A级。

四、 紧抓安全工作不放松

年初集团就确定2010年为后勤集团世博安全年。集团与各部门签订了安全责任书，将安全工作列为年度考核的重要指标。集团每月进行例行安全检查，查出问题立即整改，及时消除隐患，确保集团服务、经营安全平稳。

饮食部组织全体员工分别对中华人民共和国《食品安全法》、《食物中毒的预防原则》进行了学习讨论，并分别进行测试，从思想上进一步提高员工食品卫生安全重要性的认识，对新进人员进行岗前培训。在管理上实行分级管理制，分别与食堂主管签订了责任协议书，主管与馆长签订了责任协议，馆长与各馆员工签订了责任协议。为及时发现员工健康问题，确保安全生产、保障食品安全，饮食部投入资金为各楼层购置体温便捷测量仪，由专人负责，每天做好实名晨检记录。加强外来人员进出食堂管理，实行登记，主要进出口安全门专人负责。员工进出食堂实行安全门警示卡。同时加强地下室员工的住宿管理，实行每周1-2次住宿安全检查，每个房间落实安全员和卫生员各1名。

物业管理部与每位员工签订了安全责任书，把安全生产责任层层落实到位

留学生公寓的安保工作切实到位，尽职尽责，有效避免了多起冲突的发生，得到国际交流文化学院和警方的好评。

幼儿园严格把关，门卫对外来来访人员进行登记，老师坚持执行分时段，错时接送，尽一切可能保证孩子们的安全。

五、 以人为本，相互配合，建和谐校园

集团在教育系统率先组织非编职工加入工会组织，成立三级工会。领导带头慰问看望生病、有突发困难的职工，使集团凝聚力得到增强。

集团各部门相互帮助，资源共享，既有分工，又有协作，分工不分家。

集团办公室坚持以为各部门服务为第一要务，从人事管理、设备管理，到文件报告传递等各方面，事无巨细，努力做到耐心细致、尽职尽责、准确及时。

饮食部加强各食堂间相互协作，由于东华食府就餐人数的增加，大型招待任务频繁，在员工紧缺的情况，学生食堂一至二楼及时抽调人员给予帮助，在制作客饭时间紧迫时尽可能给予食品调拨，确保了任务的顺利完成。

2010年 9 月，考虑到学生的安全，为杜绝事故隐患，东华大学校领导经过慎重考虑，下决心花大力气对原本砖木结构的第八宿舍进行了改建。由于时间短、工期紧，为了保证学生能够按时正常入住，宿舍管理部主动紧贴工程队的施工步骤，特地抽调20多名保洁工，日夜配合工程队的工作，做到“边施工，边安装，边打扫”。在开学前，克服种种困难，通过前期大量的准备工作，圆满完成宿舍内部的清洁和室内家具、设备设施的安装配置。

校园管理部完成第八宿舍庭院及周边2801平方米的场地清碍、场地平整和绿化种植工作；完成幼儿园500平方米人造假山的绿化改建工程。

物业管理部对员工的休息室进行了调整，通过合理布局，把闲置的更衣箱分配到各楼员工休息室，并统一安装挂衣钩，为员工提供更加整洁、安全的更衣环境。在食堂就餐高峰时，动员员工自愿到松江第一食堂帮忙，并安排玻璃工到食堂擦玻璃。

 

 

                                                   2011年6月